sushiring

Japanerne kan da også regne ud, hvad man sådan lige kan komme til at stå og mangle...

Havde det ikke været for dem, var sushi–køkkenuret aldrig blevet udviklet.
Det ville sikkert heller ikke have været muligt at give sin elskede en sushi-ring, et sushi-halssmykke eller sushi-øreringe.

 

Men, der kan jo være sushi-gadgets, som endnu mangler at blive opfundet. Sidder du med en genial ting, som kan tilkobles din PC´s usb-stik – en ting, du er virkelig glad for og som du ville have været ELLEVILD med, hvis den nu bare havde været en sushi. Det kan også være en ting, som ikke er afhængig af, at din PC ånder. Giv de japanske designere kamp til stregen! Vis at også danskere kan bidrage, når det gælder om at sushificere nærmest livsnødvendige gadgets.
Giv os et praj. Har du ikke selv et bud, så bed dine nørdede venner om assistance! De mest oplagte – og uundværlige – sushi-gadgets SKAL i produktion! Hellere i morgen end i overmorgen! Og WnS vil gå ind i kampen for at gøre vores fælles drøm til virkelighed!
Overordnet kategori: Sushi Univers

nigirisushiNigiri sushi er populær sushi-type. "Nigiri" betyder knytnæve - altså er en nigiri en lille håndfuld ris.

Læs mere...

Hosomaki-rMaki sushi findes i forskellige varianter. Størrelsen kan variere. Den mest almindelige form er hosomaki.

Læs mere...

sushifutumaki_rTykkere Maki kaldes futomaki. Futomaki kan være fire centimeter i diameter eller mere.

Læs mere...

YanagiI Japan er knivsmede-håndværket en kunstart. Der findes flere forskellige typer af knive, der anvendes til at lave sushi med. Hver af knivene er udformet på en måde, der gør dem særligt egnede til en bestemt type skæring. Der er ligefrem knive, som er skabt til enkelte fiskearter.

Læs mere...

spisesushiHvis du nu har lagt en masse arbejde i at forberede sushi, eller hvis du spiser sushi på restaurant hvor kokken har lagt al sin faglige kunnen i præsentere sine gæster for sushi af høj kvalitet, er det en rigtig god ide at følge nogle få råd om, hvordan man spiser sushi

Læs mere...

Sushibog på dansk Der er ingen tvivl om, at Danmarks Sushi-BOG er Ole G. Mouritsens ”Sushi. Lidenskab, videnskab & sundhed ” fra 2006 ! Ole G. Mouritsen
Sushi. Lidenskab, videnskab & sundhed

Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck A/S
Pris: 299,00 kr.

Læs mere...

Læs om Sushi ingredienser

sushiris_rAt få lavet gode sushi ris kræver noget omhyggelighed.

Risene skal nemlig være (meget) klistrede. Ellers vil man ikke være i stand til at lave Nigiri Sushi).

Men samtidig må risene ikke blive for bløde. Man skal jo ikke lave risengrød – men sushi.

Læs mere...

nori-rNori – tang – er én af de faste ingredienser i flere slags sushi. Nori kan købes enten i rå eller ristet form. Hvis man køber det i rå form, skal det ristes inden brug. Nori er sprødt og har en salt smag. 

Læs mere...

ginger-rMan vil altid få serveret gari som tilbehør til sushi.

Gari er syltede skiver af ingefær, der er skåret meget tyndt.

Læs mere...

Søg - Wasabi og Sushi

Se.. Web-TV!